2020年1月14日 星期二

过生日,老公和儿子下厨做了8个菜,满满的幸福

生日的前几天家人们就开始念叨了,比我自己记得都清楚,我说不过了还不让,老公和儿子非说要给我露一手,好吧,满足他们的小愿望,尤其是大儿子更是让我感动,贵重的手表更是早早就买下了。8个菜,有一个是我做的,小儿子馋猫,非要吃锅包肉,小家伙也备了一道菜西红柿拌白糖,其他菜还没上桌就端了过来,非让我先吃他做的,不敢让他用刀,人家用勺子切的,还放了好多白糖,真是甜啊!接下来我们来看看大儿子和老公给我做的啥菜?

一桌8个菜,老公还要再做,可不能让做了,4口人8个菜可吃不完

东北的传统名菜~锅包肉,我的拿手菜,小儿子最爱吃的。这道菜微酸微甜,里脊肉裹糊炸两遍,再熬汁把炸肉回锅挂满,咬上一口外酥里嫩,百吃不厌烦,儿子说一辈子都吃不够

凉拌豆腐丝,老公做的菜,解腻开胃,和荤菜是绝搭,主要食材是卤制的干豆腐丝和黄瓜,用的是炝拌的方法

酱鸡爪,大儿子做的菜,虽然卖相不咋地,颜色和味道还真不错。大儿子一直喜欢琢磨美食,小小年纪也能做得上几道好菜,有时候我犯懒了儿子也能下厨了,吃完连碗都洗的干干净净,都说闺女是妈妈的小棉袄,看来我家儿子更贴心呢

老公做的西红柿炒鸡蛋,很家常的下饭菜,虽然菜很多,我还是要求做一盘

炸春卷,超市里买的冷冻的,香甜的豆沙馅。儿子炸制的,做的时我直担心豆沙崩着它,没想到弄的还挺好

糖醋菊花鱼,老公的拿手菜,本来想做松鼠鱼来着,聊天的时候走神弄断了,索性菊花鱼也不错,味道一样就是造型不同罢了

红烧猪蹄,我最喜欢的菜,老公知道我爱吃,做了4个,端上来一大盘,锅里还一堆,吃着真是过瘾呀

最后这道菜儿子来收尾,芙蓉蟹脚棒,超市里买的冷冻的,儿子擅长油炸的菜,瞧,火候控制的还不错

这一顿,真是越吃越幸福啊,我饭桌等着,老公和儿子给做好吃的,这小日子美了!

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